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SHOW COOKING Y DEGUSTACIÓN RAZA PIRENAICA SABOR AUTÓCTONO

Fecha de Publicación: 20/09/2017

Fecha del Evento: 01/10/2017

 

SHOW COOKING Y DEGUSTACIÓN , RAZA PIRENAICA, SABOR AUTÓCTONO

 

Innovación e ideas: propuestas de los Chefs para recetas de ternera

-Bienvenida

-Presentación del proyecto "Sobrarbe Autóctono y Sostenible

-Cocina en directo ( Show cooking ) de la mano de los Chefs :

 

SHOW COOKING Y DEGUSTACIÓN , RAZA PIRENAICA, SABOR AUTÓCTONO

 

Innovación e ideas: propuestas de los Chefs para recetas de ternera

-Bienvenida

-Presentación del proyecto "Sobrarbe Autóctono y Sostenible

-Cocina en directo ( Show cooking ) de la mano de los Chefs :

 Alberto Noguera: Restaurante Flor . Barbastro

Ismael Ferrer: www.alimentaciondelpresente.com.Huesca

Chef Manolito: Manuel Barranco,Restaurante Quema.Zaragoza

 

-Charla informativa Universidad de Zaragoza:

Importancia nutricional de la carne de ternera. Elementos clave.

-Degustación

DOMINGO , 1 DE OCTUBRE DE 2017 

10,30 H

SALA CABALLERIZAS DEL CASTILLO DE AINSA -HUESCA


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