SHOW COOKING Y DEGUSTACIÓN RAZA PIRENAICA SABOR AUTÓCTONO
Fecha de Publicación: 20/09/2017
Fecha del Evento: 01/10/2017
SHOW COOKING Y DEGUSTACIÓN , RAZA PIRENAICA, SABOR AUTÓCTONO
Innovación e ideas: propuestas de los Chefs para recetas de ternera
-Bienvenida
-Presentación del proyecto "Sobrarbe Autóctono y Sostenible
-Cocina en directo ( Show cooking ) de la mano de los Chefs :
SHOW COOKING Y DEGUSTACIÓN , RAZA PIRENAICA, SABOR AUTÓCTONO
Innovación e ideas: propuestas de los Chefs para recetas de ternera
-Bienvenida
-Presentación del proyecto "Sobrarbe Autóctono y Sostenible
-Cocina en directo ( Show cooking ) de la mano de los Chefs :
Alberto Noguera: Restaurante Flor . Barbastro
Ismael Ferrer: www.alimentaciondelpresente.com.Huesca
Chef Manolito: Manuel Barranco,Restaurante Quema.Zaragoza
-Charla informativa Universidad de Zaragoza:
Importancia nutricional de la carne de ternera. Elementos clave.
-Degustación
DOMINGO , 1 DE OCTUBRE DE 2017
10,30 H
SALA CABALLERIZAS DEL CASTILLO DE AINSA -HUESCA