FERIETA DE AÍNSA

Fecha de Publicación: 24/01/2014

Fecha del Evento: 01/02/2014

FERIETA DE AÍNSA

Razas y variedades autóctonas pirenaicas / Jornadas truferas

SÁBADO 1 DE FEBRERO

JORNADAS DE LA TRUFA

10.30 h. Apertura del Salón y Feria de la Trufa

Inicio de la recepción de animales para la exposición.

FERIETA DE AÍNSA

Razas y variedades autóctonas pirenaicas / Jornadas truferas

SÁBADO 1 DE FEBRERO

JORNADAS DE LA TRUFA

10.30 h. Apertura del Salón y Feria de la Trufa

Inicio de la recepción de animales para la exposición.

12:30 h. Judías para el futuro. Charla por el colectivo Un Paso Atrás. Sala Diputación.

16:30 h. Fertilidad en vacuno: asignatura pendiente. Por Albina Sanz de CITA-DGA y Oscar Escobedo, veterinario especialista en control reproductivo. Sala Diputación

18 h. Presentación del libro "Socioecología y algo más" de Carmelo Marcán. Sala Diputación.

19 h. Presentación de los libros "… a pies descalzos. Los romeros de Albella y su camino en honor a San Úrbez" y "El camino de San Úrbez. De Añisclo a Huesca por camino viejo" de Óscar Ballarín y Arturo González. Biblioteca.

19:30 H. Charla: Prespectivas de la agricultura y ganadería en Sobrarbe, por D. Fernando Fidalgo, Director del Servicio Provincial de Agricultura Ganadería y Medio Ambiente de Huesca. Sala Diputación.

22 H. En la Plaza Mayor hoguera y longanizada, amenizada por el trío Marboré.

DOMINGO 2 DE FEBRERO

FERIETA Y MERCADO

7 h. Encendido de la hoguera en la Plaza mayor.

10 h. Inicio de la Feria, intercambio de semillas y entrega de carrascas a los niños.

11:15 h. Charla: El fracking nueva amenaza para el territorio y nuestra salud. Sala Diputación

11 h. Reparto del caldo de Gallina de Sobrarbe.

11 h. Tradicional Corrida de la Ferieta.

11.30 h. Concurso demostración de caza de trufa con perros.

12 h. Morfología de la raza bovina Pirenaica. Desfile explicativo de ejemplares.

13 h. Inicio de las subastas de animales y plantas.

14 h. Degustación de ternera de raza pirenaica patrocinado por ASAPI.