PUNCHACUBAS, FERIA DEL VINO ARTESANO

SÁBADO, 15 DE DICIEMBRE

JARRO DE ENCUBACIÓN AINSA PLAZA MAYOR

11,00 H Encendido de la hoguera y apertura del mercado local . Venta de productos de cercanía.

13,00 h Cocido de anís.

14,00 h Comida alrededor de la hoguera con ingredientes de cercanía.

18,30 h Inicio de la elaboración de alimentos y cata de vinos.

18,45 h Presentación del nº42 de la revista Temas,monográfica sobre el vino en Aragón, por Dª Isabel García Ballarín. La vid en la provincia de Huesca y sus variedades tradicionales , por D. José Casanova, Profesor de la Universidad de Zaragoza y a continuación el documental «El vino en Cariñena»de D.Eugenio Monesma.

20,00 h MDP O SONIDO D’O VIN

20,30 H Cata de alimentos tradicionales de Sobrarbe: Sopas de tapioca, espinazo de latón de La Fueva entre dos sales con patatas de Las Bellostas, pan con vino.