SÁBADO 6 DE FEBRERO DE 2016

JORNADAS DE LA TRUFA

 

* 10:30 h. Apertura del Salón y Feria de la Trufa.
*  Inicio de la recepción de animales para la exposición.
*11:30h. Conmemoración del año internacional
de las legumbres: Degustación y valoración de variedades de judías desgranaderas  de Sobrarbe. Inscripción directa hasta completar plazas en Sala Caballerizas, por ARTO Un Paso Atrás.
* 13:30 h. Acto de reconocimiento a colaboradores de ASAPI, preside el Excmo. Sr. Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.
*15:00 h. Degustación de asado de ternera pirenaica.
*16:45 h. Explicación morfológica de la raza bovina Pirenaica.
*18:00 h. Charla: La fruticultura de montaña como una opción para una producción de alta calidad y desarrollo sostenible, por el Dr. Ignasi Iglesias Castellarnau, responsable de Innovación varietal y Fruticultura de montaña del IRTA (Cataluña). Sala Diputación.
*19:30 h. Charla: Aplicación de la nueva PAC: situación actual, por D. José María Salamero Esteban, Director General de Producción Agraria del Gobierno de Aragón. Sala Diputación.
* 21:3 h. En la Plaza Mayor hoguera,  longanizada popular y actuación musical.


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